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SOFTWARE GESTIONALE per ALLERGENI ed INFORMAZIONI NUTRIZIONALI al RISTORANTE
Con il Software Gestionale Eat Nat Vyp è facile verificare i  VALORI NUTRIZIONALI  e gli ALLERGENI dei piatti del menu’ al  RISTORANTE ! Come fa il ristoratore? Basta che crei il suo  MENU’  PERSONALIZZATO inserendo  tutti i suoi piatti creandoli con gli ingredienti già presenti nel database; oppure, se  vuole inserire  ingredienti personalizzati  può farlo […]
RISTORAZIONE COLLETTIVA: ALLERGENI ED INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
ALIMENTAZIONE ADEGUATA, GUSTOSA E SANA: COME ORIENTARSI NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA ? Mangiare è l’atto che si compie per circa tre  volte al giorno per tutta la vita, cosa c’è di più importante che farlo bene? Un’alimentazione sana  nelle scuole, nelle aziende o dei pensionati nelle case per anziani presenta numerosi benefici e vantaggi al momento […]
Etichetta Nutrizionale Americana – Nutrition Facts
Da soresi in News, News, Ricerca pubblicato il 6 gennaio 2017 2 commenti
ETICHETTA NUTRIZIONALE AMERICANA – NUTRITION FACTS Per esportare i prodotti ad uso alimentare nei paesi americani e’ necessaria l’ etichettatura a norma di legge americana, la Nutrition Facts; con il software Eat Nat Vyp Etichetta Nutrizionale Americana puoi, in pochi e semplici passaggi, creare le etichette nutrizionali a norma di legge americana in modo da […]
Etichetta Nutrizionale: Corso Formativo presso Unione Commercianti Piacenza
Da soresi in News, Training pubblicato il 2 dicembre 2016 0 commenti
– Città di Piacenza – Unione Commercianti Piacenza – Etichetta nutrizionale: aggiornamenti legislativi, informazioni e soluzioni informatiche La Normativa Europea 1169/2011, che riguarda le disposizioni sull’etichettatura nutrizionale, verrà applicata il 13/12/2016 e renderà, quindi, obbligatorie per il produttore alimentare alcune importanti informazioni riguardo i prodotti ad uso alimentare. Piacenza (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) aderente ad […]
L’ ETICHETTA NUTRIZIONALE: AGGIORNAMENTI LEGISLATIVI, INFORMAZIONI e SOLUZIONI INFORMATICHE
Da soresi in News, Nutrizione pubblicato il 24 novembre 2016 0 commenti
La Normativa Europea 1169/2011 che riguarda le disposizioni sull’etichettatura nutrizionale verrà applicata   il 13/12/2016 e renderà obbligatorie, quindi, per il produttore alimentare alcune importanti informazioni riguardo i prodotti ad uso alimentare. L’Unione Commercianti di Piacenza, in collaborazione con alcuni professionisti del settore organizza un incontro formativo rivolto ai produttori alimentari, ai ristoratori ed ai professionisti  […]
ETICHETTA NUTRIZIONALE
Da soresi in News pubblicato il 3 novembre 2016 0 commenti
Generalità dell’ etichetta nutrizionale Le indicazioni obbligatorie previste dalla normativa per i prodotti alimentari dal D.Lgs. 109/1992[ art.3,c.1] a)denominazione di vendita; b) l’elenco degli ingredienti; c) la quantità netta o, nel caso di prodotti preconfezionati in quantità unitarie costanti, la quantità nominale; d) il termine minimo di conservazione o, nel caso di prodotti molto deperibili […]