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RISTORAZIONE COLLETTIVA: ALLERGENI ED INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Da soresi in Etichetta nutrizionale, Piani alimentari, Training pubblicato il 15 marzo 2017 0 commenti

ALIMENTAZIONE ADEGUATA, GUSTOSA E SANA: COME ORIENTARSI NELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA ? Mangiare è l’atto che si compie per circa tre volte al giorno per tutta la vita, cosa c’è di più importante che farlo bene? Un’alimentazione sana nelle scuole, nelle aziende o dei pensionati nelle case per anziani presenta numerosi benefici e vantaggi al momento […]

Etichetta Nutrizionale Americana – Nutrition Facts

Da soresi in News, News, Ricerca pubblicato il 6 gennaio 2017 2 commenti

ETICHETTA NUTRIZIONALE AMERICANA – NUTRITION FACTS Per esportare i prodotti ad uso alimentare nei paesi americani e’ necessaria l’ etichettatura a norma di legge americana, la Nutrition Facts; con il software Eat Nat Vyp Etichetta Nutrizionale Americana puoi, in pochi e semplici passaggi, creare le etichette nutrizionali a norma di legge americana in modo da […]

IMPARARE A CONOSCERE I VALORI NUTRIZIONALI GIORNALIERI DI RIFERIMENTO ( GDA)

Da admin in Ricerca pubblicato il 2 luglio 2015 0 commenti

Le Guideline Daily Amounts (GDA) sono i valori di riferimento giornalieri che suggeriscono la quantità totale di energia e nutrienti che un adulto, in buono stato di salute,deve assumere quotidianamente. Questi valori fino a poco tempo fa erano forniti su base volontaria dalle industrie alimentari, delle bevande e di vendita al dettaglio per dare informazioni […]

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